Weil Du es (b)isst
Das bin ich und meine Arbeit:
Nach dem Studium der Ernährungswissenschaften habe ich dual gearbeitet. Zum einen in Teilzeitfestanstellung und seit jeher freiberuflich. Mein Herz führte mich immer schon zu den Kindern und vielseitigen Aufgaben. Somit habe ich nach dem Studium der Ernährungswissenschaften an der Uni - Kinderklinik in Düsseldorf als Diabetesberaterin gearbeitet und dort auch dieselbige Weiterbildung zur Diabetesberaterin DDG absolviert. Mein Lebensweg hat mich dann eine eigene Familie gründen lassen, so dass ich meine berufliche Tätigkeit näher an den Wohnort gelagert habe. Seit dem liegen meine Aufgaben in der Betreuung von Menschen (Erwachsene UND Kinder) mit ernährungsabhängigen Erkrankungen sowie mit Diabetes Mellitus ALLER Typen.
Im Laufe der Jahre entwickelte sich dann ein weiterer unumgehbarer Schwerpunkt, die Mikronährstoffberatung und Therapie.
Unfassbar viele Menschen, Erwachsene, Kinder und alte Menschen leiden unter deutlichen Mängeln an Vitaminen und Mineralien, die leider nicht durch eine gesunde Ernährung zu kompensieren sind. Mangelzustände können nur gezielt und sinnvoll behoben werden.
Des Weiteren bin ich ehrenamtlich engagiert und in vielen Projekten, Kuratorien, Vereinen und Co aktiv.
Daraus hat sich dann das letzte Standbein, die Projektentwicklung, von der Idee zum Abschluss ergeben.
Tauchen Sie ein, in das was uns und mich ausmacht.
Wir arbeiten wahrhaftig und anders, ganzheitlich, menschlich und nach ethischen Grundsätzen. Wir stehen dazu und leben genau das nach bestem Wissen und Gewissen.
Herzlichst
Ihre Susanne Müller
VITA
Ausbildung 1998 – 2001 Diätassistentin, Diätschule Wuppertal
Studium 2001 – 2007 Studium der Oecotrophologie Fachhochschule Münster
Berufspraxis Dezember 2006 - bis 2007 freie Mitarbeiterin bei Moby Dick in Velbert
Ernährungsschulung für übergewichtige Kinder
2007 - 2009 OGATA in Velbert (Grundschule) zur gesunden Ernährung
selbstständige Tätigkeit als Ernährungsberater für Krankenkassen
2008 bis 2009 Rehazentrum Ortho-Mobile in Hattingen
Vorträge in Schulen, Kindergärten und anderen Einrichtungen zu verschiedenen Themen der Ernährung
2009 – 2010 Anstellung an der Universitätskinderklinik Düsseldorf
2011 - 2019 Anstellungen in Diabetologischen Schwerpunktpraxen und Kliniken zum Thema Diabetes, Ernährung und Adipositas Chirurgie
01.10.2019 – heute angestellt im Evangelischen Krankenhaus Hagen Haspe in Doppelfunktion Diplom Oecotrophologin und Diabetesberaterin DDG
Seit 2005 Nebenberuflich tätig in eigener Praxis für Ernährungsberatung- und Therapie
Betreuung von Berufsfeuerwehrmänner der Fa. For Life Management für den Körper
Referententätigkeit für verschiedene Pharmaunternehmen, Altenpflegeeinrichtungen, Pflegedienste, Landesverband für ambulante Krankenpflege, AWO, Kongresse, uvm. Mit den Schwerpunktthemen Ernährung und Diabetes
Mai 2014 – Mai 2022 Vorstandsmitglied VDBD – Verband der Diabetes
Beratungs- und Schulungsberufe Deutschland e.v.
Berufliche
Fort-/Weiter-
bildungen
20 10 – 2011 Weiterbildung zur Diabetesberaterin DDG (Zertifikat)
Zertifiziert für Ernährungstherapie und Beratung
1998 Ausbildung zum Reitwart-Amateurreitlehrer Trainer C
Sonstiges seit 10.2005 Fortbildung Trainer B
seit 11.2006 Nachwuchsrichterin im Reitsport
seit 12.2008 Richterin im Reitsport
2014 Leitung des Stammtisches für Diabetiker Typ 1 und 3 mit
Und ohne Insulinpumpe in Ennepetal
2011 – 2018 Mitglied im Arbeitskreis Diabetes des VDOe
2019 Berufung in des Kuratorium RIN – Düsseldorf
2019 Mitglied im Fachbeirat der DDH-M NRW
Mitarbeit an der AWMF LL „Diagnostik, Therapie und Verlaufskontrolle des Diabetes mellitus im Kindes- und Jugendalter“ erschienen August 2016
Versch. Andere Publikationen/Veröffentlichungen in Fachmedien z.B. Thieme Verlag, Ernährungsbroschüre VDBD, etc.